Виртуальная лабораторная работа предназначена для обучения основам подготовки сырья для производства макарон с учетом сырьевого и рецептурного разнообразия изделий.
Позволяет ознакомиться с приемами замеса различных по составу видов теста.
Возможна комплектация с программой, в которой реализована трехмерная модель-симулятор.
В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственного оборудования, включающая следующие этапы:
-
Составление рецептуры
-
Подготовка сырья
-
Замес теста
Комплектация 1
- Программное обеспечение
- Комплект эксплуатационной документации