Программный комплекс «Пищевые технологии» - Нормализация, пастеризация молока K2

Виртуальный учебный стенд, который предназначен для практического изучения основных принципов подготовки молочного сырья для дальнейшего использования в производстве масла.

В ходе лабораторных работ определяются основные параметры, от которых зависит скорость и качество подготовки сырья, оптимальные режимы работы при пастеризации молока.

Оснащение стенда аналитическим оборудованием позволяет производить контроль сырья по основным качественным характеристикам на всех этапах производственного процесса.

Возможна комплектация с компьютерной программой, в которой реализована трехмерная модель-симулятор.

В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственной линии, включающая следующие производственные участки работы:

• Прием;
• Обработка;
• Нормализация;
• Гомогенизация;
• Пастеризация;
• Фасовка.