Виртуальный учебный стенд, который предназначен для практического изучения основных принципов подготовки молочного сырья для дальнейшего использования в производстве масла.
В ходе лабораторных работ определяются основные параметры, от которых зависит скорость и качество подготовки сырья, оптимальные режимы работы при пастеризации молока.
Оснащение стенда аналитическим оборудованием позволяет производить контроль сырья по основным качественным характеристикам на всех этапах производственного процесса.
Возможна комплектация с компьютерной программой, в которой реализована трехмерная модель-симулятор.
В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственной линии, включающая следующие производственные участки работы:
- Прием
- Обработка
- Нормализация
- Гомогенизация
- Пастеризация
- Фасовка
- Программное обеспечение
- Комплект эксплуатационной документации