Программный комплекс «Пищевые технологии» - Сушка изделий, нормализация и охлаждение, К1

Предназначен для изучения технологии закрепления форм изделий и предотвращения возможности развития в них микроорганизмов.
Стенд позволяет научиться выбирать в зависимости от типа изделия и требуемых потребительских свойств оптимальные режимы сушки и охлаждения (нормализации) – скорость подачи, температурный режим, влажность воздуха. А также освоить основные принципы работы сушильных шкафов различных конструкций.

В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственной линии, включающая следующие установки:

• Универсальная камера охлаждения.
• Универсальная камера термической обработки.
• Рамы для продукции.

Комплектация 1

1. Программное обеспечение
2. Комплект эксплуатационной документации