Виртуальный комплекс, в котором реализованы трехмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального оборудования цеха по консервированию овощей.
Позволяет наглядно отображать принцип работы деталей и узлов, отслеживать и изменять параметры основных элементов, имитировать неисправности и отклонения рабочих параметров от заданных.
Позволяет изучить следующие этапы производства:
- Прием и подготовка сырья;
- Подготовка тары;
- Приготовление маринадов и рассолов;
- Укладка продукта в тару;
- Закатка и укупорка
- Стерилизация;
- Упаковка готовой продукции.
- Программное обеспечение
- Комплект эксплуатационной документации
