Нақты жабдықтың аналогтары болып табылатын үш өлшемді модельдер мен басқару пульттерін жүзеге асыратын оқу кешені ет өнімдерін өндіру.
Бөлшектер мен тораптардың жұмыс принципін визуалды түрде көрсетуге, негізгі элементтердің параметрлерін қадағалауға және өзгертуге, ақаулар мен көрсетілген жұмыс параметрлерінен ауытқуларды модельдеуге мүмкіндік береді. Өндірістің келесі кезеңдерін зерттеуге мүмкіндік береді:
- Шикізаттарды қабылдау;
- Кесу;
- Ұсақтау;
- Елші;
- Ұсақталған жартылай фабрикаттарды пісіру;
- Котлет өнімдерін пісіру;
- Тушпара пісіру;
- Термиялық өңдеу;
- Дайын өнімдерді орау.